時の懐古〜そしてこれから〜（限定）の通販

「時の懐古〜そしてこれから〜」は、丹精込めて醸した芋焼酎を十年間貯蔵熟成した商品です。容量は720mlになります。

メーカー曰く、「十年ひとむかし」と申しますが、これまでの十年を懐かしみ、折しも「令和」という新しい時代となるこれから十年を想いながら楽しんでいただきたい。という願いを込めた商品になります。

同梱されている「黒千代香（くろぢょか）」は直接火にかけてお燗ができる鹿児島の伝統的な焼酎用酒器を美濃焼にて作成した陶器の酒器です。
使い方はあらかじめ焼酎を水で「割水」し、この酒器に注ぎ入れ、火にかけて温める。という使い方です。このようにあらかじめ割水し、焼酎の中のアルコール分と水をなじませることで、よりまろやかな味になると言われています。
また焼酎は貯蔵期間が長くなると味が穏やかでまろやかになる傾向があります。

店主より一言

おすすめの飲み方